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С˵ > > [综漫]刀剑美食屋 > �113�
    再不评分,这水煮鱼都快凉了�
    回来再吃一口,咦,完全没有要凉的意思呢。悬浮在鱼片上方的热油很好地起到了隔热的作用,他们磨蹭了几分钟再回来吃不仅没凉,温度甚至还有点烫�
    「浅野小姐,」裁判中一位看起来颇有些年纪的男子扶了扶眼镜,认真地询问道:「你做的这道水煮鱼,是种花那边的料理吧?�
    「是的,水煮鱼是种花川渝地区的一道特色名菜,我曾经和我父亲一起,在当地吃过渔民新鲜从江里捞出来的现做水煮鱼,味道之鲜美令我至今难忘,可惜后来想再做一直没能成功。�
    没有,她当时根本没有这个能耐�
    「想将这道菜做得好的关键,就在于鱼要鲜,刀要快,鱼片要适中,腌制要恰到好处。我这几个点都只是初步合格,不过好在金鱼草这样材料足够出色,发挥出了这菜谱的些许风采,不知道各位觉得如何?�
    「浅野小姐这话真是客气了。�
    那裁判感慨着嘆息:「你的火候控制得很好,这份水煮鱼里的鱼肉嫩滑,豆芽菜爽口,土豆又软糯,每一分材料都刚刚好合适入口。还有这调味,虽然对我来说稍微有点过辣,但余味悠长,芝麻的香很好地融合了辣椒的辣,能够让人吃了一口再想吃第二口,一直停不下来。�
    「就是这刀工……稍稍有些不够熟练。�
    「您不是从小就开始练厨的吧?�
    「是的,」纱织往后缩了缩自己的手,「果然还是被您看出来了,半路出家,在刀工上还是有很多不足之处,这是我之后需要继续练习的。�
    「您不必难过,厨师本来就是一个需要一直前进的职业,很多东西都需要长远的练习。刀工这点已经是极小的瑕疵,因为您在火候上把控得当,对菜品的整体没有任何影响。�
    「我期待您有更好的未来。�
    通过牌被亮了出来�
    沿着一排桌椅,连成了一片�
    十个通过,满分!
    纱织把手背在身后,眼里洋溢着开心的笑容�
    通过啦,她超棒的�
    通过的选手不用在场地里多留,很快就安排出去,想回去也行,想继续留下来观看也行。纱织想看完野原太太的发挥,所以就留了下来,结果一出去就被蜂须贺虎彻握着手,开始往手指上上药�
    细长的手指尖上,一道小小的口子正横在上靀�
    这是之前那个料理台制作太过粗糙,也不怎么熟悉,边沿太过锋利,不小心蹭到就给划破了。不仅仅是手指上,钻研厨艺使纱织的手上留下了很多大大小小的伤口,在灵力的温养下,它们都已经癒合了,甚至再过一段时间,连疤痕都不会留下来�
    但曾经受过的痛是真的�
    蜂须贺虎彻皱着眉,心里决定最近再勤快点出阵,最好多跑两趟远征,赚点资源回来让姬君锻造,早日把那几把会做菜的刀剑给锻造出来,就能帮上大忙了�
    只是姬君那么做菜,免不了就要受伤,这点让大家都很心疼�
    纱织瞅着他的神情,拍了拍他的手当做安慰:「我没有关系啦,只是一个很小的伤口,一点都不疼的。比起这个,蜂须贺先生,我这次没有用装备的加成,火候控制也成功控制地很出色。�
    「我应该算是一个出色的厨师了吧?�
    「当然,」蜂须贺虎彻满脸严肃地点头,「您是我心中,最出色的厨师。�
    也是最出色的审神者�
    「这样啊……那应该……就能去见见他们了吧?」纱织看着自己的双手,放轻声音,小声地呢喃�
    *****
    「我准备好了!�
    时间过去的飞快,出来这一会儿,连里面的野原太太也已经完成了自己的作品�
    她举起手的时候,外面的纱织心都吊起来了,为她捏了一把冷汗:「野原太太,应该有领回到我刚刚的意思了吧?�
    「她有没有做我提示的菜啊?�
    野原太太有�
    她非常完美地理会到了场内提示,并根据自己的经验做了改进�
    她端着一个大锅子,不紧不慢地将里面白胖胖的小圆团给盛出来,放进了碗里。碗底还有绿色的,刚刚被烫好的菠菜,白色和绿色交映,显得格外清爽�
    这是——菠菜鱼丸汤�
    �69�
    「菠菜鱼丸汤?�
    裁判们似乎暗中也有些自己的排资论�, 只要白泽和阎魔大人不开口,最先开口的一般都是那位年纪最大的裁判,他拿着勺子在碗里拨动了一下�
    雪白的鱼丸随着力道, 在碗里起伏着转了一个圈,滴熘熘但又没法成功翻身的样子让人一眼就看得出来, 这个丸子搓地不够圆�
    「现在并不是菠菜的旺季吧,这位女士怎么会想到用菠菜来煮丸子汤呢?�
    鱼丸这种做法在霓虹也�, 但大家更喜欢, 也更习惯于在关东煮里看见这种丸子类的产物, 至于日常家庭食用,出现的频率就少了很多�
    在场也有参赛选手做了鱼丸,这种将鱼肉搅打上劲后将其制作成另一种口感的方法也算是另闢蹊�, 不过他们基本都会配上另外的丰盛配菜,因为单一将丸子作为主�, 未免有些单薄,整道菜看起来不够大气�
    像野原美伢这样,端着一碗丸子汤就上来的,还真是独此一份�
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