顷刻间, 方圆一里都弥漫着一股浓郁奇臭。
隔壁天香居被臭哭的客人们实在如鲠在喉，撂下碗筷，怒气冲冲冲出来。
正想找天在水算账，就看见慕容晚从那臭的一言难尽的锅里舀起了一勺子黄灿灿的汤料。
——然后送到了嘴边。
——然后…咽了下去。
一脸沉醉。
“……”
“…呕”
反胃声瞬间此起彼伏。
慕容晚回身看向周围这群别人家的顾客，人畜无害的脸上挂着大大不解。
“你们吃的好好的, 都跑我这是作甚？”
“这是他们家太难吃都给你们吃吐了吗？”
“要不换个口味？尝尝我家独一无二的螺蛳粉火锅吧！”
慕容晚大方的摇晃了下手里的勺子, 又加了句：“试吃免费哦！”
-
天香居的姚掌柜从楼上赶下来时, 自家大厅已经一个人都没有了, 空留了一屋子沁人心脾的臭味。
难道去帮他收拾隔壁天在水了？
他不免美滋滋的一想。
结果等他走出大门一看——
好家伙, 这群人竟然全整整齐齐坐人家饭馆子里等上菜了！
这年头吃屎都这么积极吗？
姚掌柜表示自己才疏学浅, 实在是万分不能理解。
其实何止他不理解，连这群人自己都不甚理解, 自己明明不是来吵架的么？
怎么就因为慕容掌柜两三句的邀请, 就莫名坐到人家店里, 等着人家给自己上屎，不是, 是给自己上比屎还臭的菜了呢？
……
慕容晚看着这群冲着免费和猎奇的可爱客人们也不点破。
从汤锅里捞出了一串串还浸着金汤的串儿, 过水, 入盘, 热情端到每个桌边。
“各位请慢慢享用！”
“真能吃？”
客人们第一反应就是看也没看，本能的退避三舍、上半身嫌弃的后仰了好几度。
然后才打量起来。
还好, 并不是他们以为的某些惊世骇俗之物。
就是平时普通的食物，豆腐，腐竹，鹌鹑蛋，白萝卜等，这样一瞧，品类还挺齐全。
众人鼓足勇气纷纷拿起了一串合眼缘的，彼此你看看我，我看看你，一时之间也没谁敢当这第一口的领头羊。
场面有点尴，于是慕容晚在旁暗搓搓插了句嘴：“其实吧，大家也都闻着这味儿这么久了，难道就真没发觉，这臭习惯了后，也蛮臭香臭香的吗？”
臭香臭香？
这话一出，一语惊醒梦中人。
众人这才发现，自己已经不知不觉习惯了这种臭味。
再经慕容晚这这么一提点，还别说，真有点臭中带香，莫名的上头…
慕容晚趁热打铁：“其实这味儿啊，都是我们家独门秘方，经过九九八十一道工序发酵的酸笋酸菜酸豆角，再加上螺蛳、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料配制而成。干净卫生又健康，绝对不是隔壁家那种用脚腌制的坛菜，你们就放心一百个心试吧，若是吃出什么毛病，我每人再送一个月醉后清梦阁的会员！”
“那感情好，慕容掌柜如此豪气，今日不吃我都对不起你这份盛情了！”
“看来慕容掌柜对自己的食物很有信心啊！”
众人见慕容掌柜担保话都说这份上了，终于去了心里的负担，说说笑笑之间纷纷将串串送入口里，慢条斯理感受起来。
“味道怎样？”慕容晚嘴角徐徐绽放出一个自信的笑容。
“好吃！”
“绝了！”
食物一入口，众人眼神咻地一下亮起来，惊艳到的表情已经说明了一切。
没想到啊，他们是真没想到。
这种臭味里能做出让人味觉开花的食品！
一个熟悉的声音从食客中激动响起。
“慕容掌柜，我真是太太太佩服你了，就算把我脑袋按进屎里我都想不到啊，这么屎臭的汤料能熬出这样极品的味道。辣、爽、鲜、酸、一应俱全，我尝遍天下百味，是真从未在大顺吃过这种极品，真让在下欲罢不能！”
“……”
慕容晚：吃饭的时候咱能不提奇怪的东西吗！
听声音和语气，慕容晚就已经猜到是谁这么不拘小节，顺着声音看去，嘿，果不其然。
她哭笑不得打了个招呼：“百里小公子好呀，可有段时间没见着你呢！”
百里小公子嚼完最后一块萝卜，意犹未尽的回道：“我过年回家了嘛，多玩了几天，才从宁南那边回京。对了，慕容掌柜，这个萝卜，还有毛肚、鱼丸、粉丝、呃…算了，全都想吃，全都再来一份！”
“掌柜，二号桌也全都来一份呗！”
“我我我，我这也要！”
…
百里小公子一带头，大堂瞬间热闹起来，全是点菜的声音。
慕容晚赶忙打了个手势，提示大家稍安勿躁，又把大家目光引到大堂一角的无遮挡厨房，徐徐道出了天在水的用餐规矩。
“其实在我这店子吃饭呀，讲究的就八个字——自己动手，丰衣足食。”
“具体什么意思了？相信在座各位大部分都去过醉后清梦风花雪月阁，吃过它的流水席吧，咱们这也差不多，想唰什么串串自己去厨房外的自助流水席拿新鲜的回来，丢在咱们桌中心的螺蛳粉火锅汤底栓就完事了。”