“我是真的不太懂。”
星期六,清晨八点半,阳光明媚。
周思凝和关永仪挽着手走在北苑街上,两人刚刚在食堂吃过早饭,打算来店里坐一坐。
【点石成金】的营业时间和大多数咖啡店没什么区别,早晨九点开门,晚上十点关门。
“每次那两个学姐过来唱歌,他不但不跟人家要场地费,还主动送咖啡!”
一提到这个,周思凝鼻子微微皱起,像是一只可爱的小猫在生气。
“本来现在店里就缺人手,还让田伊插队先给她们做!”
周思凝推开门,风铃声阵阵响起,她对吧台的田伊点头示意。
现在的【点石成金】,俨然成为了附近几所高校年轻人的打卡必去之地。
原来的浮光咖啡味道其实不错,咖啡豆用料扎实,机器都是一线大牌,收费昂贵是有原因所在的。
只不过局限于老板的装修审美和运营能力,酒香也怕巷子深,更何况价格就狠狠劝退了一大批潜在小资客户。
但吕锦程接手以来,用大道至简的操作迅速改变了一切。
他先是把价格打到原来的八成,保持在普通大学生消费起来不心疼,而且自己也能轻松盈利的水平。
再安排周思凝进行全面改造装修,借助她优秀的审美,顺势打造网红打卡点这一特色。
整个店面的设计和装修,从硬装到软装,都是她“敲碎一点,填充一点”做出来的。
她从家里带来自己收集的泡泡玛特,做成一面展示墙;又请来画室的朋友,一起在墙壁上手绘卡通图案。
还有工业风墙面、露营风桌椅......
有顾客评论说,点石成金“有一种特别的气质,一种归属感。”
最后的杀手锏,莫过于让小网红缪可言参与营销全过程了。
缪可言刚刚上过热搜,人气正处于居高不下的时候,再加上吕总金丹级别的摄影水平,组图一发,直接一己之力引领了一波潮流!
“学姐,接下来再配合拍個视频”。
吃到红利的缪可言自然乐于配合,当晚又来店里拍了个一日咖啡师体验。
吕锦程一旁掌控机位,田伊手把手教学。
拍下她自己做咖啡的每一个步骤,磨豆、萃取、拉花,还有顾客到店后点单、收银。
一波又一波的推动下,【点石成金】越来越受年轻人的欢迎。
这不,星期六一大早,按理说没什么人会这个时候光顾咖啡店,但【点石成金】的堂食区域已经坐满一小半了。
背景墙附近,几个化着精致妆容的学姐举着手机,在互相找角度拍照。
“嗯......他应该有自己的算盘吧。”
关永仪眨了眨眼睛。
她对吕锦程的看法,随着了解的逐渐深入,以及【点石成金】咖啡的火爆,渐渐发生着改变。
一开始谁说咖啡店不是个好项目来着?
作为严谨的法学生,她觉得即便对年轻人来说,一杯超过20元的饮品也需要一定程度的购买力。
她最初的判断是,在大学城里,这类消费者的数量不会多。
晚上的时候,周思凝会和田伊盘点每天的营业额,关永仪不愿意太早回寝室,百无聊赖的她也会跟着一起。
收益指数级增长,她亲眼见证了吕总随口说过的一句话:流量是一波一波来的。
“我们店现在这么受欢迎,她们想来唱歌涨人气,应该我们是甲方才对啊!”
周思凝撇撇嘴,心里特别不服气。
她是典型金融人的交易思维,来借场地怎么能不给钱呢?
就当你们是顾客,想唱歌过过瘾也就算了,但总得消费一下,喝上几杯咖啡吧?
吕总每次免费送二人咖啡这个事,她就是不愿意。
“嗯,可是......宝宝,那两位学姐唱的确实很棒诶。”
关永仪不是门外汉,她懂音乐。
相比周思凝的态度,关永仪很喜欢两位学姐。
那个名叫“房东的猫”的奇怪名字组合,每次过来唱歌的时候,她都要坐到第一排听。
有时候,被打动只需要聆听一分钟。
是好听的。
她们的作品,总是带着强烈的江城色彩,即使听众不是江城本地人,也难免会被音乐里的本土气息感染到。
楚河汉街的璀璨灯光,长江大桥迎面吹来的温柔晚风,黄鹤楼上俯瞰整座城市的壮阔,户部巷的各色小吃,以及樱花大道上的浪漫。
经历了江城阴晴不定的天气,听惯了湖水翻起的巨浪,看遍了风吹梧桐叶落,仿佛能在她们的音乐里听到这座城市。
“好听又怎么了?唱得好,难道她们还能去当歌手吗?”
周思凝嘴角微微下垂,形成了一个小小的弧度,气鼓鼓的表情中透露出一丝俏皮和可爱。
“真要是那么有实力,我就认了,下次我也主动请她们喝咖啡,切!”
“哎呀,你格局大一点嘛,每天那么多顾客,又不差这点......”
关永仪抿着嘴轻笑道。
“不当家不知道柴米贵!”
......
......
另一边,【点石成金】工作室。
自打百团大战招新结束以来,吕锦程在校内的据点就多了两个新人。
素人主动请缨报名当网红的一个没有,但工作室的员工,还真被他招到了。
一个叫罗绍钦,今年大三,计算机专业,目前专职负责剪视频。
报名的原因是觉得m这个行业比较有前途,并且技能方面符合吕总对打工人的所有要求。
另外一个叫骆浪,新生,人如其名,主要负责其他乱七八糟的杂事。
他就图一个听起来好玩。
“锦程,我也不是很理解,为什么最近不拍缪可言了?”
工作室里,罗绍钦好奇道。
加入工作室以来,他一直充满了干劲。
当然不仅是能近距离通过吕总拍的视频,接触到缪可言这样级别的美女,吕锦程短时间内制作爆款的能力让他心悦诚服。
这他妈才是我想干的事业呀!
但这几天,吕锦程安排他剪的视频内容有点无聊。
一反常态,不是他觉得剪起来赏心悦目的大美人,而是两个女孩子坐在咖啡厅里,一个抱着吉他,一个手握话筒。
安安静静唱歌。
这样的视频,剪起来有什么意思?